菜单

Levesek

汤类

Erőleves tojással 匈牙利蛋羹肉汤	1200 Ft
Erőleves csigatésztával 匈牙利蛋羹肉汤加小螺旋面	1200 Ft
Erőleves virágárúslány módra 匈牙利“卖花女”肉汤	1200 Ft
Nosztalgia húsleves fazékban “忆往昔”匈牙利特色的火锅肉汤	2000 Ft
Gulyásleves bográcsban 匈牙利炖牛肉汤	2000 Ft
Jókai bableves “Jókai”大豆汤	2200 Ft
Tárkonyos sertésraguleves tejfölösen 龙蒿炖猪肉汤加酸奶油	1800 Ft
Hagymakrémleves cipóban 洋葱浓汤面包锅	1700 Ft
Eperkrémleves tejszinhabbal 奶油草莓浓汤	1300 Ft

Előételek

前餐

Tatár beefsteak 鞑靼牛肉	6400 Ft
Nosztalgia vegyes ízelítő – hideg főtt füstölt csülök, hideg töltött hús, paraszt kolbász, libatöpörtyű krém, lilahagymával, paprikával, paradicsommal “忆往昔”美味套餐——烟熏火腿（凉菜）、馅肉（凉菜）、匈牙利风格农家香肠、鹅油奶酱加红洋葱、匈牙利辣椒粉、西红柿	6900 Ft
Vegyes sajt ízelítő magyar sajtokból, gazdagon körítve 特色匈牙利奶酪与配餐	3400 Ft
Libamáj borskéregben ribizli mártással 鹅肝与胡椒、黑醋栗果酱	9100 Ft
Roston sült ráknyárs friss salátával 烧烤虾串及新鲜沙拉	4200 Ft
Hortobágyi húsos palacsinta /db 霍尔托巴吉”肉饼/个	1300 Ft
Velőrózsák rántva 脆皮猪肾	2000 Ft
Rántott Camembert áfonyával 脆皮卡芒贝尔奶酪酸果蔓	2600 Ft
Rántott Trappista sajt 脆皮瑞士奶酪	2700 Ft
Rántott gombafejek 脆皮蘑菇	1800 Ft

Gyerekeknek

儿童套餐

Egy csésze húsleves 一杯肉湯	1200 Ft
Némó Kapitány halrudacskái “尼摩船长”鱼肉棒	1700 Ft
Kotkodából rántott filé 鸡肉片	1700 Ft
Miki Egér kedvence 米老鼠最喜欢的套餐	1700 Ft
Milánói spagetti 米兰意面	1700 Ft

Tulajdonos ajánlata

老板推荐

Sváb sült csülök – párolt káposztával, ropogós sült hagymával

士瓦本特色烤猪脚与蒸白菜、脆烤洋葱

5400 Ft

Tulajdonos bélszíntorony – steak, libamáj, gomba, zöldbors mártás

老板最喜欢的牛腩套餐——牛排、鹅肝、蘑菇、青椒酱

7600 Ft

Szalonnával tűzdelt szarvas füstölt sajttal grillezett körtével, borókamártássa

熏鹿肉、烟熏奶酪、烤梨、“杜松酱”

5900 Ft

Halak és Vadak

鱼和野生肉

Halászlé patkó pontyból 匈牙利鱼汤	4400 Ft
Halászlé belsőséggel és filé hallal 匈牙利鱼汤鱼片	4200 Ft
Halászlé harcsa filével és belsőséggel 匈牙利鱼汤与鲶鱼片、鱼杂	5200 Ft
Süllő filé roston vagy rántva 烧烤或者炒梭鲈鱼	4500 Ft
Rántott vagy roston harcsa 烧烤或者炒鲶鱼	4500 Ft
Pisztráng egészben sütve 鳟鱼	90 Ft / 10 克
Egész Süllő 梭鲈鱼	120 Ft / 10 克
Harcsapaprikás szalonnás túrós csuszával 匈牙利特色鲶鱼与熏肉乡村奶酪面	4700 Ft
Vadsült vadas mártással 烤肉片与炖肉酱	5400 Ft

Nem eszem húst

素食套餐

Ravioli

菠菜面丸与帕马森干酪

3400 Ft

Zöldséggel töltött cukkíni fűszeres tejföllel egybesütve

蔬菜馅烤夏南瓜与酸奶油

2900 Ft

Tejfölös tócsni lilahagymával

酸奶油烤饼与红洋葱

1400 Ft

Kétszemélyes ételek

双人套餐

Nosztalgia vegyes tál – Sajttal-sonkával töltött borda, Mátrai borzas csirkecomb filé, Rántott sajt és Rántott gomba “忆往昔”拼盘——奶酪火腿馅牛排、马特崂山鸡腿片、脆皮奶酪、脆皮蘑菇	6900 Ft
Haltál – Sült pisztráng, Ponty patkó rántva, Orly harcsa filé 鱼——烤鳟鱼、脆皮鲤鱼、鲶鱼片	7800 Ft
Grilltál – Mustáros-fokhagymás flekken, Vaslapon sült csirkemell, Bélszínszeletek, Ropogós császárszalonna csíkok, Zöldbors mártás 烤菜——芥末大蒜烧烤肉、铁板鸡肉、切片香肠	8500 Ft
Vega tál – Rántott és grillezett sajtok, Rántott és grillezett gomba és cukkíni, Olíván pirított zöldségek, Olasz paradicsommártás	5400 Ft

Lávakövön sült ételek

铁板套餐

Csirkemell steak 鸡胸排	5400 Ft
Bélszínsteak 香肠排	7900 Ft
Vegyes húsok 混合肉类	6800 Ft
Bárány comb 羊肉腿	370 Ft / 10 g

Marhahúsok

牛肉类

Bélszín Rossini módra (roston libamáj, gomba, barnamártás) 风格牛腰肉（烧烤鹅肝、蘑菇、褐色酱汁）	9900 Ft
Bélszín java amerikai módra – sült bacon és tükörtojás 美式的牛腰肉——烤熏肉和煎鸡蛋	8400 Ft
Laskagombás bélszíncsíkok rosejbnivel – chyli, vörösáfonya 重火牛腰肉与炸土豆、辣椒、香菇褐色酱汁	7600 Ft
Marhapofa pörkölt 炖牛肉	4400 Ft
Pacal pörkölt 炖牛肚	3400 Ft
Stoller pacal (füstölt hús) “Stoller”牛肚（烟熏肉）	3700 FT

Szárnyasételek

禽类

Sült kacsacomb mézes-áfonyás sült körtével, krokettal 烤鸭腿与蜂蜜蓝莓烤梨、炸饼	6400 Ft
Libamáj rántva grillezett almával 脆皮鹅肝与烤苹果	8900 Ft
Libamáj egyben sütve grillezett gombával 烤鹅肝与烤香菇	8900 Ft
Vilmos libamáj “威廉”鹅肝	8900 Ft
Nosztalgia csirkemell “忆往昔”鸡胸	3800 Ft
Csirkemell barackvirág módon – libamáj, őszibarack, sajttal besütve 桃花鸡胸——鹅肝、桃子、奶酪	7400 Ft
Vasalt csirke mell joghurtos kevert salátával 铁板鸡胸与酸奶沙拉	4200 Ft
Mátrai borzas csirkemell filé vegyes salátával 马特拉山鸡腿与混合沙拉	3900 Ft
Katica jércemell - mézes gyümölcsökkel sült jércemell “Katica”母鸡鸡胸肉——鸡胸肉与蜂蜜水果	4200 Ft
Kijevi jércemell 基辅母鸡鸡胸肉	3800 Ft

Borjúételek

小牛肉

Bécsi szelet 维也纳牛肉片	4200 Ft
Cordon Bleu (sajt, sonka, gomba) Cordon Bleu（奶酪、火腿、香菇）	5100 Ft
Rántott borjúláb 脆皮小牛腿	4600 Ft
Borjú paprikás 炖小牛肉	3600 Ft

Sertésételek

猪肉

Vasárnapi Hús 周日猪肉	3700 Ft
Bolognai borda 米兰排骨	4600 Ft
Sajttal-sonkával töltött sertésborda rántva 奶酪火腿馅脆皮猪排	4700 Ft
Tehéntánc –pirított hagymával, kétféle sajttal töltve, rántva “牛舞“——脆皮猪肉、煎洋葱、两种奶酪馅	4700 Ft
Benkő Pali kedvence – kolbásszal, lilahagymával, baconnal, reszelt füstölt sajttal töltött, rántott borda “Benkő Pali“最喜欢的——香肠、红洋葱、熏肉、奶酪、排骨	4600 Ft
Brassói aprópecsenye kockaburgonyával, kívánságra szárnyas húsból 布拉索夫小烤肉与土豆（根据要求也可以用鸡肉）	3900 Ft
Cigánypecsenye kakastaréjjal, savanyúságokkal 吉卜赛风格烤肉与鸡冠、酸菜	4200 Ft
Sertés csülök Pékné-, Ozorai módra Sült csülkök többféleképpen – Pékné, Jóasszony, Ozorai “面包师傅太太：欧佐劳”风格烤猪腿	5700 Ft

Saláták

沙拉

Fejes saláta 生菜	900 Ft
Fejes saláta roquefortos majonézzel 生菜与“罗克福德”蛋黄酱	1300 Ft
Uborkasaláta 黄瓜沙拉	800 Ft
Paradicsomsaláta 西红柿沙拉	900 Ft
Káposztasaláta 卷心菜沙拉	800 Ft
Vegyes saláta 混合沙拉	1100 Ft
Görög saláta 希腊沙拉	1900 Ft
Friss saláta joghurtos dresszinggel 新鲜沙拉与酸奶	1300 Ft
Extra saláta 特色沙拉	1500 Ft
Ceasar saláta csirkemell forgáccsal “凯撒”沙拉与鸡胸肉	3200 Ft
Csemege uborka 小黄瓜	800 Ft
Káposztasaláta 匈牙利特色酸沙拉	800 Ft

Köretek

配餐

Hasábburgonya 炸薯条	990 Ft
Petrezselymes burgonya 香菜土豆	990 Ft
Burgonya krokett 土豆饼	990 Ft
Burgonyapüré 土豆泥	990 Ft
Sajtos burgonya fánk 奶酪土豆饼	1200 Ft
Rösztike 煎土豆饼	990 Ft
Nosztalgia sültburgonya “忆往昔”烤土豆	990 Ft
Párolt jázmin rizs 蒸茉莉香米	990 Ft
Zöldséges jázmin rizs 蔬菜茉莉香米	1400 Ft
Vegyes köret 混合配餐	990 Ft
Galuska 匈牙利拉面	800 Ft
Sztrapacska (juhtúrós, burgonyás galuska töpörtyűvel) 乡村羊奶酪熏肉土豆面条	3200 Ft
Zsemlegombóc 面包丸	990 Ft
Párolt zöldségek 蒸蔬菜	1900 Ft
Oliván sült zöldségek 橄榄油炒蔬菜	1900 Ft
Túrós csusza 乡村奶酪面条	2700 Ft
Az ételek a köretet nem tartalmazzák. 菜的价格不含配餐 Köretválasztás igény szerint. 请自选配餐

Desszertek

甜点

Somlói galuska “Somlo”面蛋糕	1600 Ft
Madártej – hétvégenként 香草奶泡-周末	1600 Ft
Gundel palacsinta “Gundel”煎饼	1700 Ft
Szakicska palacsintája (túrókrémmel töltve, ribizli illetve vanília öntet) “小专家”煎饼（乡村甜奶酪馅、黑醋栗或者香草酱）	1600 Ft
Palacsinta kívánság szerint – ízes, túrós, nutellás, fahéjas-cukros 煎饼根据客人的要求：水果酱、甜乡村奶酪、桂枝或者糖	700 Ft
Vanília fagylalt forró gyümölcsraguval 香草冰淇淋与烫水果	1600 Ft
Fagylalt kelyhek választás szerint 冰淇淋根据要求	1600 Ft
A féladag ételeket 70 %-os áron számoljuk. 半分的价格是原价的70%